|
| |
Псковский агротехнический колледж государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Псковской области Победитель национального проекта «Образование» и регионального проекта «Молодые профессионалы» |
Статистика
|
Новости Псковского агротехнического колледжа
30.11.2024
Студенты приняли участие в проекте «Занимательное краеведение. Школа мельника»30 ноября 2024 г. студенты экономического отделения Псковского агротехнического колледжа (группа 42-31) вновь приняли участие в проекте «Занимательное краеведение. Школа мельника»!
Сегодня мы посетили Музей хлеба и каши в «Хлебном хуторе» Печорского района.
Встречу проводила энтузиаст возрождения Псковской кухни, региональный представитель гастрономической карты России, Мария Булатова, которая познакомила обучающихся с традициями приготовления местных блюд, выпечки хлеба на Псковщине, поделилась секретами приготовления заквасок.
Студенты самостоятельно произвели замес, формование и выпечку хлеба. За душевной познавательной беседой ждали приготовление выпечки. И вот она, дегустация ароматного свежевыпеченного хлеба с вкуснейшим маслом, приготовленным на «Хлебном хуторе», с чаем из местных трав и имбирными пряниками собственного производства.
В радушной теплой атмосфере состоялся профессиональный мастер-класс с элементами творчества и вдохновения. Студенты оценили гостеприимство и получили новые знания и навыки по специальности «Поварское и кондитерское дело».
Проект «Занимательное краеведение. Школа мельника» реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.
![]() ![]() ![]() | ||
|
|||
Официальный сайт ГБПОУ ПО "Псковский агротехнический колледж"
|